Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Коркач, Г. В. - Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст]
Коркач, Г. В. - Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст]
![Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Коркач, Г. В.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Коркач, Г. В.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Коркач, Г. В.
Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст] / Г. В. Коркач, Т. Є. Лебеденко, Н. Л. Карацуба // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2018. – Т. 24, № 5. – С. 163–170 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Якість
Загальний = Зберігання
Коркач, Г. В.
Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст] / Г. В. Коркач, Т. Є. Лебеденко, Н. Л. Карацуба // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2018. – Т. 24, № 5. – С. 163–170 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Якість
Загальний = Зберігання
Прив'язано до:
Випуск
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 24, № 5
2018 р.
ISBN відсутній
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 24, № 5
2018 р.
ISBN відсутній
Замовити