Електронний каталог ПУЕТ - Касянчук, В. - Немолочні жири у молоці та молочних продуктах: маркування та методи автентифікації [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Касянчук, В. - Немолочні жири у молоці та молочних продуктах: маркування та методи автентифікації [Текст]

Касянчук, В. - Немолочні жири у молоці та молочних продуктах: маркування та методи автентифікації [Текст]

Немолочні жири у молоці та молочних продуктах: маркування та методи автентифікації [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Касянчук, В.
Управління якістю. Немолочні жири у молоці та молочних продуктах: маркування та методи автентифікації [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Касянчук, В.
Немолочні жири у молоці та молочних продуктах: маркування та методи автентифікації [Текст] / В. Касянчук, О. Бергілевич, П. Шубін // Управління якістю. – 2020. – № 1. – С. 21–25 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.

Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Фальсифікація