Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Костецька, К. В. - Хіміко-технологічна оцінка сировини при зберіганні та виготовленні овочевих консервів [Текст]
Костецька, К. В. - Хіміко-технологічна оцінка сировини при зберіганні та виготовленні овочевих консервів [Текст]
![Хіміко-технологічна оцінка сировини при зберіганні та виготовленні овочевих консервів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Автор: Костецька, К. В.
Хіміко-технологічна оцінка сировини при зберіганні та виготовленні овочевих консервів [Текст]: автореф. дис. ... канд. сільськогсп. наук : 06.01.15
2014 г.
ISBN відсутній
Автор: Костецька, К. В.
Хіміко-технологічна оцінка сировини при зберіганні та виготовленні овочевих консервів [Текст]: автореф. дис. ... канд. сільськогсп. наук : 06.01.15
2014 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Автореферат
Костецька, К. В.
Хіміко-технологічна оцінка сировини при зберіганні та виготовленні овочевих консервів [Текст] : автореф. дис ... канд. сільськогсп. наук : 06.01.15 / К. В. Костецька, Уман. нац. ун-т садівництва. – Умань, 2014. – 21 с.
УДК 664.8.03.002.33:664.8.9 К72
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
1212/АД Читальний зал для науковців
Костецька, К. В.
Хіміко-технологічна оцінка сировини при зберіганні та виготовленні овочевих консервів [Текст] : автореф. дис ... канд. сільськогсп. наук : 06.01.15 / К. В. Костецька, Уман. нац. ун-т садівництва. – Умань, 2014. – 21 с.
УДК 664.8.03.002.33:664.8.9 К72
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
1212/АД Читальний зал для науковців