Електронний каталог ПУЕТ - Колесник, В. Г. - Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Колесник, В. Г. - Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст]

Колесник, В. Г. - Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст]

Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Колесник, В. Г.
Актуальні питання розвитку науки та забезпечення якості освіти у XXI столітті [Текст]. Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)

Колесник, В. Г.
Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст] / В. Г. Колесник, Л. О. Положишникова // Актуальні питання розвитку науки та забезпечення якості освіти у XXI столітті [Текст] : тези доповідей XLІІІ Міжнародної наукової студентської конференції за підсумками науково-дослідних робіт студентів за 2019 рік (м. Полтава, 07-08 квітня 2020 року). - Ч. 2 / Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі" (ПУЕТ). – Полтава : ПУЕТ, 2020. – С. 271–273.

Загальний = Сировина : харчова
Загальний = Технологія
Загальний = Продукти (харчування) : соус
Загальний = Продукт : органічний
Загальний = Плоди