Електронний каталог ПУЕТ - Рябоконь, С. С. - Використання вторинної сировини в технології солодких страв [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Рябоконь, С. С. - Використання вторинної сировини в технології солодких страв [Текст]

Рябоконь, С. С. - Використання вторинної сировини в технології солодких страв [Текст]

Використання вторинної сировини в технології солодких страв [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Рябоконь, С. С.
Актуальні питання розвитку науки та забезпечення якості освіти у XXI столітті [Текст]. Використання вторинної сировини в технології солодких страв [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)

Рябоконь, С. С.
Використання вторинної сировини в технології солодких страв [Текст] / С. С. Рябоконь, О. М. Горобець // Актуальні питання розвитку науки та забезпечення якості освіти у XXI столітті [Текст] : тези доповідей XLІІІ Міжнародної наукової студентської конференції за підсумками науково-дослідних робіт студентів за 2019 рік (м. Полтава, 07-08 квітня 2020 року). - Ч. 2 / Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі" (ПУЕТ). – Полтава : ПУЕТ, 2020. – С. 283–285.

Загальний = Використання : вторинної сировини
Загальний = Технологія
Загальний = Страва