Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Pavlova, O. - Optimisation of conditions for deacetylation of chitin-containing raw materials [Text]
Pavlova, O. - Optimisation of conditions for deacetylation of chitin-containing raw materials [Text]
![Optimisation of conditions for deacetylation of chitin-containing raw materials [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Pavlova, O.
Харчова наука і технологія. Optimisation of conditions for deacetylation of chitin-containing raw materials [Text]
Оптимізація умов деацетилювання хітинвмісної сировини
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Pavlova, O.
Харчова наука і технологія. Optimisation of conditions for deacetylation of chitin-containing raw materials [Text]
Оптимізація умов деацетилювання хітинвмісної сировини
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Pavlova, O.
Optimisation of conditions for deacetylation of chitin-containing raw materials [Text] = Оптимізація умов деацетилювання хітинвмісної сировини / O. Pavlova, M. Trusova // Харчова наука і технологія. – 2021. – Т. 15, вип. 3. – P. 63–70. – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Сировина : тваринного походження
Pavlova, O.
Optimisation of conditions for deacetylation of chitin-containing raw materials [Text] = Оптимізація умов деацетилювання хітинвмісної сировини / O. Pavlova, M. Trusova // Харчова наука і технологія. – 2021. – Т. 15, вип. 3. – P. 63–70. – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Сировина : тваринного походження
Замовити