Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Деменюк, О. М. - Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс]
Деменюк, О. М. - Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс]
![Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Деменюк, О. М.
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Деменюк, О. М.
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Деменюк, О. М.
Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс] / О. М. Деменюк, І. В. Карпович // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". – 2023. – № 2. – С. 17–23 . – Режим доступу: http://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/206/194.
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Виробництво : крохмале-мелясове
Деменюк, О. М.
Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс] / О. М. Деменюк, І. В. Карпович // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". – 2023. – № 2. – С. 17–23 . – Режим доступу: http://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/206/194.
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Виробництво : крохмале-мелясове
Прив'язано до:
Випуск
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки" № 2
2023 р.
ISBN відсутній
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки" № 2
2023 р.
ISBN відсутній