Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Соломон, А. М. - Мікробіологія харчових виробництв [Електронний ресурс]
Соломон, А. М. - Мікробіологія харчових виробництв [Електронний ресурс]
![Мікробіологія харчових виробництв [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Соломон, А. М.
Мікробіологія харчових виробництв [Електронний ресурс]: навч. посібник
Видавництво: РВВ ВНАУ, 2020 г.
ISBN відсутній
Автор: Соломон, А. М.
Мікробіологія харчових виробництв [Електронний ресурс]: навч. посібник
Видавництво: РВВ ВНАУ, 2020 г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга
Соломон, А. М.
Мікробіологія харчових виробництв [Електронний ресурс] : навч. посібник / А. М. Соломон, Н. М. Казмірук, С. Д. Тузова. – Вінниця : РВВ ВНАУ, 2020. – 312 с. – Режим доступу: http://repository.vsau.org/getfile.php/25443.pdf: (дата звернення: 09.06.2025) - Назва з екрана.
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Фізико-хімічні та біологічні основи харчових виробництв
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Соломон, А. М.
Мікробіологія харчових виробництв [Електронний ресурс] : навч. посібник / А. М. Соломон, Н. М. Казмірук, С. Д. Тузова. – Вінниця : РВВ ВНАУ, 2020. – 312 с. – Режим доступу: http://repository.vsau.org/getfile.php/25443.pdf: (дата звернення: 09.06.2025) - Назва з екрана.
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Фізико-хімічні та біологічні основи харчових виробництв
Загальний = Виробництво : харчових продуктів