Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств
Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств
Книга
Автор:
Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств: Учеб. пособие
Видавництво: Воронеж. гос. технол. акад., 1999 г.
ISBN 5-89448-049-3
Автор:
Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств: Учеб. пособие
Видавництво: Воронеж. гос. технол. акад., 1999 г.
ISBN 5-89448-049-3
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
31.3я73 Л12
Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств : Учеб. пособие / С. Т. Антипов, А. М. Гавриленков, В. Е. Добромиров, и др.. – Воронеж : Воронеж. гос. технол. акад., 1999. – 440 с. – ISBN 5-89448-049-3 : 40.30.
ББК 31.3я73 Л12
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Техніка : холодильна
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
313242 Загальний читальний зал
31.3я73 Л12
Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств : Учеб. пособие / С. Т. Антипов, А. М. Гавриленков, В. Е. Добромиров, и др.. – Воронеж : Воронеж. гос. технол. акад., 1999. – 440 с. – ISBN 5-89448-049-3 : 40.30.
ББК 31.3я73 Л12
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Техніка : холодильна
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
313242 Загальний читальний зал