Електронний каталог ПУЕТ - Арустамов, Э. А. - Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Арустамов, Э. А. - Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации

Арустамов, Э. А. - Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации

Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации

Доступно
10 з 10

Книга
Автор: Арустамов, Э. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации: Учебник для кооп. вузов
Видавництво: Экономика, 1982 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П8.9 А86

Арустамов, Э. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации : Учебник для кооп. вузов / Э. А. Арустамов, А. С. Ванукевич, Т. Худайшукуров. – Москва : Экономика, 1982. – 208 с.

ББК 6П8.9 А86

Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Будівництво
Загальний = Кооперація : споживча
Загальний = Економіка : громадського харчування

Навч. абонемент