Електронний каталог ПУЕТ - Арустамов, Э. А. - Технологическое проектирование предприятий общественного питания - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Арустамов, Э. А. - Технологическое проектирование предприятий общественного питания

Арустамов, Э. А. - Технологическое проектирование предприятий общественного питания

Технологическое проектирование предприятий общественного питания

Доступно
2 з 2

Книга
Автор: Арустамов, Э. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания
Видавництво: МКИ Центросоюза, 1976 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П8.9 А86

Арустамов, Э. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания / Э. А. Арустамов, А. С. Вакуневич, Т. Худайшукуров. – М. : МКИ Центросоюза, 1976. – 162 с.

ББК 6П8.9 А86

Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Проектування : підприємства
Загальний = Підприємство : громадського харчування

Навч. абонемент
161662 Читальний зал для науковців