Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сырокопченые колбасы: дефекты и способы их устранения
Сырокопченые колбасы: дефекты и способы их устранения
Стаття
Автор:
Мясные технологии. Сырокопченые колбасы: дефекты и способы их устранения
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Мясные технологии. Сырокопченые колбасы: дефекты и способы их устранения
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Сырокопченые колбасы: дефекты и способы их устранения // Мясные технологии. – 2007. – N6. – С.38-39.
Загальний = Експертиза : ковбас та копченостей
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Промисловість : м'ясна
Сырокопченые колбасы: дефекты и способы их устранения // Мясные технологии. – 2007. – N6. – С.38-39.
Загальний = Експертиза : ковбас та копченостей
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити