Електронний каталог ПУЕТ - Бренц, М. Я. - Жиры и их использование в питании - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Бренц, М. Я. - Жиры и их использование в питании

Бренц, М. Я. - Жиры и их использование в питании

Жиры и их использование в питании

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Бренц, М. Я.
Жиры и их использование в питании
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1973 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П7.57 Б87

Бренц, М. Я.
Жиры и их использование в питании / М. Я. Бренц. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1973. – 64 с. : 0.11.

ББК 6П7.57 Б87

Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Торгівля : продовольчими товарами

Наук. абонемент