Електронний каталог ПУЕТ - Жуков, Є. В. - Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Жуков, Є. В. - Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс]

Жуков, Є. В. - Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс]

Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Електронний ресурс
Автор: Жуков, Є. В.
Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс]: кейси з дисципліни
2002 г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Електронний ресурс

Жуков, Є. В.
Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс] : кейси з дисципліни / Є. В. Жуков. – 2002. – + Віртуально-тренінгова система Sіta.

Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Економіка : громадського харчування