Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Немає прим.

Випуск
Автор:
Мясное дело. Мясное дело N2
Видавництво: ЧП "Корсар", 02/2003 г.
ISBN відсутній

(UA) Періодичне видання

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар".
(UA) Випуск

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар", 02/2003. – N2.

Немає прим.

Періодичне видання

Мясное дело
ЧП "Корсар", б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Романюк, М.
Гигиена производства в мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Создание прогрессивной технологии длительного хранения мяса и мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Рынок мяса и мясных продуктов Украины: Состояние сырьевой базы на 01.01.2003 года
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Козак, В. Л.
О рациональном питании и методах оценки качества мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній