Електронний каталог ПУЕТ - Лонцин, М. - Основные процессы пищевых производств - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Лонцин, М. - Основные процессы пищевых производств

Лонцин, М. - Основные процессы пищевых производств

Основные процессы пищевых производств

Доступно
3 з 3

Книга
Автор: Лонцин, М.
Основные процессы пищевых производств
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П8 Л76

Лонцин, М.
Основные процессы пищевых производств / М. Лонцин, Р. Мерсон, Ф. Н. Евтеева ; под ред. И. А. Рогова, С. С. Панченко. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1983. – 384 с.

ББК 6П8 Л76

Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів

227747 Загальний читальний зал
227746 Наук. абонемент
227749 Наук. абонемент