Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тульский, Н. В. - Агрегаты дл приготовления теста на густых и жидких заквасках
Тульский, Н. В. - Агрегаты дл приготовления теста на густых и жидких заквасках
Книга
Автор: Тульский, Н. В.
Агрегаты дл приготовления теста на густых и жидких заквасках
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN відсутній
Автор: Тульский, Н. В.
Агрегаты дл приготовления теста на густых и жидких заквасках
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.2 Т82
Тульский, Н. В.
Агрегаты дл приготовления теста на густых и жидких заквасках / Н. В. Тульский, В. П. Руденко. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1983. – 192 с.
ББК 6П8.2 Т82
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Обладнання : технологічне
219212 Загальний читальний зал
219211 Наук. абонемент
219213 Наук. абонемент
6П8.2 Т82
Тульский, Н. В.
Агрегаты дл приготовления теста на густых и жидких заквасках / Н. В. Тульский, В. П. Руденко. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1983. – 192 с.
ББК 6П8.2 Т82
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Обладнання : технологічне
219212 Загальний читальний зал
219211 Наук. абонемент
219213 Наук. абонемент




Замовити
На полицю