Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Васильева, Е. В. - Экономика, организация и планирование кондитерского производства
Васильева, Е. В. - Экономика, организация и планирование кондитерского производства
Книга
Автор: Васильева, Е. В.
Экономика, организация и планирование кондитерского производства: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1971 г.
ISBN відсутній
Автор: Васильева, Е. В.
Экономика, организация и планирование кондитерского производства: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1971 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
338:6П8.3 В19
Васильева, Е. В.
Экономика, организация и планирование кондитерского производства : Учебник / Е. В. Васильева, Л. З. Гальпер. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1971. – 384 с.
ББК 338:6П8.3 В19
загальний = Планування : діяльності підприємства
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
загальний = Організація : виробництва
55704 Загальний читальний зал
55705 Навч. абонемент
338:6П8.3 В19
Васильева, Е. В.
Экономика, организация и планирование кондитерского производства : Учебник / Е. В. Васильева, Л. З. Гальпер. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1971. – 384 с.
ББК 338:6П8.3 В19
загальний = Планування : діяльності підприємства
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
загальний = Організація : виробництва
55704 Загальний читальний зал
55705 Навч. абонемент