Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Острик, А. С. - Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности
Острик, А. С. - Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности
Книга
Автор: Острик, А. С.
Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности: Справочник
Видавництво: Урожай, 1989 г.
ISBN 5-337-00406-9
Автор: Острик, А. С.
Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности: Справочник
Видавництво: Урожай, 1989 г.
ISBN 5-337-00406-9
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.3 О-76
Острик, А. С.
Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности : Справочник / А. С. Острик, А. Н. Дорохович, Н. В. Мироненко. – Москва : Урожай, 1989. – 112 с. – ISBN 5-337-00406-9.
ББК 6П8.3 О-76
Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Сировина : нетрадиційна
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
265229 Загальний читальний зал
265230 Загальний читальний зал
265231 Загальний читальний зал
265233 Наук. абонемент
265234 Наук. абонемент
265235 Наук. абонемент
6П8.3 О-76
Острик, А. С.
Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности : Справочник / А. С. Острик, А. Н. Дорохович, Н. В. Мироненко. – Москва : Урожай, 1989. – 112 с. – ISBN 5-337-00406-9.
ББК 6П8.3 О-76
Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Сировина : нетрадиційна
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
265229 Загальний читальний зал
265230 Загальний читальний зал
265231 Загальний читальний зал
265233 Наук. абонемент
265234 Наук. абонемент
265235 Наук. абонемент