Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Рапопорт, С. А. - Ускоренный способ производства зефира с использованием новых методов термообработки
Рапопорт, С. А. - Ускоренный способ производства зефира с использованием новых методов термообработки
Книга
Автор: Рапопорт, С. А.
Ускоренный способ производства зефира с использованием новых методов термообработки
Видавництво: ЦИНТИпищепром, 1969 г.
ISBN відсутній
Автор: Рапопорт, С. А.
Ускоренный способ производства зефира с использованием новых методов термообработки
Видавництво: ЦИНТИпищепром, 1969 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.3 Р23
Рапопорт, С. А.
Ускоренный способ производства зефира с использованием новых методов термообработки / С. А. Рапопорт, Л. И. Плоткин. – Москва : ЦИНТИпищепром, 1969. – 43 с.
ББК 6П8.3 Р23
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Досвід : передовий
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
52759 Наук. абонемент
52760 Наук. абонемент
6П8.3 Р23
Рапопорт, С. А.
Ускоренный способ производства зефира с использованием новых методов термообработки / С. А. Рапопорт, Л. И. Плоткин. – Москва : ЦИНТИпищепром, 1969. – 43 с.
ББК 6П8.3 Р23
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Досвід : передовий
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
52759 Наук. абонемент
52760 Наук. абонемент