лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Якубович, Ф. Ф. - Производство хлебного кваса

Якубович, Ф. Ф. - Производство хлебного кваса

Производство хлебного кваса
Доступно
 2 з 2
Книга
Автор: Якубович, Ф. Ф.
Производство хлебного кваса
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1968 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.5 Я49

Якубович, Ф. Ф.
Производство хлебного кваса / Ф. Ф. Якубович. – 2-е изд. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1968. – 160 с. : ил.

ББК 6П8.5 Я49

Загальний = Продукти (харчування) : квас
Загальний = Виробництво : безалкогольних напоїв

25254 Наук. абонемент
25255 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)