Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сидоров, М. А. - Микробиология мяса и мясопродуктов
Сидоров, М. А. - Микробиология мяса и мясопродуктов
Книга
Автор: Сидоров, М. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов: Учебник
Серія: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Видавництво: Агропромиздат, 2000 г.
ISBN 5-10-003128-X
Автор: Сидоров, М. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов: Учебник
Серія: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Видавництво: Агропромиздат, 2000 г.
ISBN 5-10-003128-X
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.92-1я73 С34
Сидоров, М. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов : Учебник / М. А. Сидоров, Р. П. Корнелаева. – 3-е изд., испр. – Москва : Агропромиздат, 2000. – 240 с. – (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов) . – ISBN 5-10-003128-X : 16.00.
ББК 36.92-1я73 С34
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
318776 Навч. абонемент
321588 Навч. абонемент
36.92-1я73 С34
Сидоров, М. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов : Учебник / М. А. Сидоров, Р. П. Корнелаева. – 3-е изд., испр. – Москва : Агропромиздат, 2000. – 240 с. – (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов) . – ISBN 5-10-003128-X : 16.00.
ББК 36.92-1я73 С34
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
318776 Навч. абонемент
321588 Навч. абонемент