Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кудряшов, В. Л. - Новый продукт на очечественном рынке-изолят соевого белка
Кудряшов, В. Л. - Новый продукт на очечественном рынке-изолят соевого белка
Стаття
Автор: Кудряшов, В. Л.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. Новый продукт на очечественном рынке-изолят соевого белка
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Кудряшов, В. Л.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. Новый продукт на очечественном рынке-изолят соевого белка
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
36.91
Кудряшов, В. Л.
Новый продукт на очечественном рынке-изолят соевого белка / В. Л. Кудряшов // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – 2003. – N1. – С.16-19.
ББК 36.91
Загальний = Переробка : сої
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Технологія : виробнича
36.91
Кудряшов, В. Л.
Новый продукт на очечественном рынке-изолят соевого белка / В. Л. Кудряшов // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – 2003. – N1. – С.16-19.
ББК 36.91
Загальний = Переробка : сої
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Технологія : виробнича
