Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Косован, А. - Оптимизация технологический процессов в хлебопечении
Косован, А. - Оптимизация технологический процессов в хлебопечении
Стаття
Автор: Косован, А.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. Оптимизация технологический процессов в хлебопечении
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Косован, А.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. Оптимизация технологический процессов в хлебопечении
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
36.83
Косован, А.
Оптимизация технологический процессов в хлебопечении / А. Косован // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – 2003. – N1. – С.56-58.
ББК 36.83
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
36.83
Косован, А.
Оптимизация технологический процессов в хлебопечении / А. Косован // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – 2003. – N1. – С.56-58.
ББК 36.83
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
