Електронний каталог - ПУЕТ - Цибульская, С. А. - Пищевая ценность мяса - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Цибульская, С. А. - Пищевая ценность мяса

Цибульская, С. А. - Пищевая ценность мяса

Пищевая ценность мяса

Немає прим.

Стаття
Автор: Цибульская, С. А.
Мясное дело. Пищевая ценность мяса
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття
36.92

Цибульская, С. А.
Пищевая ценность мяса / С. А. Цибульская // Мясное дело. – 05/2003. – N5. – С.27-30.

ББК 36.92

загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
загальний = Мікробіологія