лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мерори, Дж. - Вкусовые вещества и пряности

Мерори, Дж. - Вкусовые вещества и пряности

Вкусовые вещества и пряности
Доступно
 1 з 1
Книга
Автор: Мерори, Дж.
Вкусовые вещества и пряности
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1964 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.8 М52

Мерори, Дж.
Вкусовые вещества и пряности / Дж. Мерори, А. Ф. Наместников. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1964. – 336 с.

ББК 6П8.8 М52

Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)

42440 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)