Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Волков, М. А. - Методы тепловых аппаратов предприятий общественного питания
Волков, М. А. - Методы тепловых аппаратов предприятий общественного питания
Книга
Автор: Волков, М. А.
Методы тепловых аппаратов предприятий общественного питания
Видавництво: Экономика, 1968 г.
ISBN відсутній
Автор: Волков, М. А.
Методы тепловых аппаратов предприятий общественного питания
Видавництво: Экономика, 1968 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.9 В67
Волков, М. А.
Методы тепловых аппаратов предприятий общественного питания / М. А. Волков. – Москва : Экономика, 1968. – 216 с.
ББК 6П8.9 В67
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Обладнання : технологічне
124620 Наук. абонемент
124621 Наук. абонемент
6П8.9 В67
Волков, М. А.
Методы тепловых аппаратов предприятий общественного питания / М. А. Волков. – Москва : Экономика, 1968. – 216 с.
ББК 6П8.9 В67
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Обладнання : технологічне
124620 Наук. абонемент
124621 Наук. абонемент