Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Технология пищевых производств
Технология пищевых производств
Книга
Автор:
Технология пищевых производств: Учебник
Видавництво: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN 5-10-003283-9
Автор:
Технология пищевых производств: Учебник
Видавництво: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN 5-10-003283-9
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8 Т38
Технология пищевых производств : Учебник / Л. П. Ковальская, Г. М. Мелькина, Н. Н. Шебершнева, и др. ; под ред. Л. П. Ковальская. – Москва : Агропромиздат, 1988 (; М.). – 288 с. – ISBN 5-10-003283-9 : 0.90.
ББК 6П8 Т38
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Обладнання : технологічне
281789 Навч. абонемент
6П8 Т38
Технология пищевых производств : Учебник / Л. П. Ковальская, Г. М. Мелькина, Н. Н. Шебершнева, и др. ; под ред. Л. П. Ковальская. – Москва : Агропромиздат, 1988 (; М.). – 288 с. – ISBN 5-10-003283-9 : 0.90.
ББК 6П8 Т38
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Обладнання : технологічне
281789 Навч. абонемент