Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Медведев, Г. М. - Технология и оборудование макаронного производства
Медведев, Г. М. - Технология и оборудование макаронного производства
Книга
Автор: Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
Автор: Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.2 М42
Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства : Учебник / Г. М. Медведев. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 280 с.
ББК 6П8.2 М42
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Обладнання
Загальний = Харчування : громадське
237907 Загальний читальний зал
237906 Навч. абонемент
6П8.2 М42
Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства : Учебник / Г. М. Медведев. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 280 с.
ББК 6П8.2 М42
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Обладнання
Загальний = Харчування : громадське
237907 Загальний читальний зал
237906 Навч. абонемент




Замовити
На полицю