Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
6П8.9 С23

Сборник норм отходов и потерь при холодной и тепловой обработках и расходах сырья при изготовлении продукции на предприятиях общественного питания / СССР. Минторг. – Москва : Экономика, 1975. – 205 с.

ББК 6П8.9 С23

Загальний = Підприємство
Загальний = Харчування : громадське

142721 Наук. абонемент
142722 Наук. абонемент
142723 Наук. абонемент
142726 Наук. абонемент
142740 Наук. абонемент
142741 Наук. абонемент
142742 Наук. абонемент
142744 Наук. абонемент
142745 Наук. абонемент
142746 Наук. абонемент
142747 Наук. абонемент
142748 Наук. абонемент
142751 Наук. абонемент
142752 Наук. абонемент
142753 Наук. абонемент
142757 Наук. абонемент
142758 Наук. абонемент
142760 Наук. абонемент
142761 Наук. абонемент
142762 Наук. абонемент
142763 Наук. абонемент
142764 Наук. абонемент
142765 Наук. абонемент