Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Королева, Н. С. - Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов
Королева, Н. С. - Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов
Книга
Автор: Королева, Н. С.
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1971 г.
ISBN відсутній
Автор: Королева, Н. С.
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1971 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.72 К68
Королева, Н. С.
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов : Учеб. пособие / Н. С. Королева. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1971. – 160 с.
ББК 6П8.72 К68
загальний = Продукти (харчування) : молоко
загальний = Мікробіологія
38312 Загальний читальний зал
46734 Загальний читальний зал
36588 Навч. абонемент
36589 Навч. абонемент
6П8.72 К68
Королева, Н. С.
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов : Учеб. пособие / Н. С. Королева. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1971. – 160 с.
ББК 6П8.72 К68
загальний = Продукти (харчування) : молоко
загальний = Мікробіологія
38312 Загальний читальний зал
46734 Загальний читальний зал
36588 Навч. абонемент
36589 Навч. абонемент