Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дуденков, А. Я. - Биохимия молока и молочных продуктов
Дуденков, А. Я. - Биохимия молока и молочных продуктов
Книга
Автор: Дуденков, А. Я.
Биохимия молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній
Автор: Дуденков, А. Я.
Биохимия молока и молочных продуктов: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.72 Д81
Дуденков, А. Я.
Биохимия молока и молочных продуктов : Учеб. пособие / А. Я. Дуденков, Ю. А. Дуденков. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 160 с.
ББК 6П8.72 Д81
Загальний = Біохімія
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
116544 Навч. абонемент
6П8.72 Д81
Дуденков, А. Я.
Биохимия молока и молочных продуктов : Учеб. пособие / А. Я. Дуденков, Ю. А. Дуденков. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 160 с.
ББК 6П8.72 Д81
Загальний = Біохімія
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
116544 Навч. абонемент




Замовити
На полицю