Електронний каталог ПУЕТ - Технохимический контроль в общественном питании - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Технохимический контроль в общественном питании

Технохимический контроль в общественном питании

Технохимический контроль в общественном питании

Доступно
2 з 2

Книга
Автор:
Технохимический контроль в общественном питании: Учеб. пособие
Видавництво: Экономика, 1972 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П8.9(075) Т38

Технохимический контроль в общественном питании : Учеб. пособие / Г. Н. Ловачева, Н. Р. Успенская, Л. В. Бабиченко, Е. А. Бехова. – 3-е изд., перераб. и доп. – [б. м.] Экономика, 1972. – 198 с.

ББК 6П8.9(075) Т38

Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Економіка : громадського харчування

160254 Навч. абонемент
160268 Навч. абонемент