Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сидоренко, М. Ю. - Карамель длительного хранения
Сидоренко, М. Ю. - Карамель длительного хранения
Стаття
Автор: Сидоренко, М. Ю.
Кондитерское производство. Карамель длительного хранения
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Сидоренко, М. Ю.
Кондитерское производство. Карамель длительного хранения
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
36.86
Сидоренко, М. Ю.
Карамель длительного хранения / М. Ю. Сидоренко, З. Г. Скобельская, А. Н. Филиппов, М. В. Шапкина, и др. // Кондитерское производство. – 06/2003. – N2. – С.47-49.
ББК 36.86
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
36.86
Сидоренко, М. Ю.
Карамель длительного хранения / М. Ю. Сидоренко, З. Г. Скобельская, А. Н. Филиппов, М. В. Шапкина, и др. // Кондитерское производство. – 06/2003. – N2. – С.47-49.
ББК 36.86
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів




На полицю 