лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Дорохович, В. - Вплив фруктози на термін зберігання діабетичного здобного печива

Дорохович, В. - Вплив фруктози на термін зберігання діабетичного здобного печива

Вплив фруктози на термін зберігання діабетичного здобного печива
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Автор: Дорохович, В.
Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. Вплив фруктози на термін зберігання діабетичного здобного печива
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Книга (аналіт. опис)
65.9(4Укр)424

Дорохович, В.
Вплив фруктози на термін зберігання діабетичного здобного печива / В. Дорохович // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах : Зб. наук. праць / відповід. ред. М. I. Пересічний. – Київ : КНТЕУ, 2002. – С.26-30.

ББК 65.9(4Укр)424

Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах
Немає прим.
Книга

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-028-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.80)