Електронний каталог ПУЕТ - Курбанова, Н. - Салеп перспективная добавка и сырье для массового и лечебно-профилактического питания - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Курбанова, Н. - Салеп перспективная добавка и сырье для массового и лечебно-профилактического питания

Курбанова, Н. - Салеп перспективная добавка и сырье для массового и лечебно-профилактического питания

Салеп перспективная добавка и сырье для массового и лечебно-профилактического питания

Немає прим.

Стаття
Автор: Курбанова, Н.
Питание и общество. Салеп перспективная добавка и сырье для массового и лечебно-профилактического питания
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття
36.86

Курбанова, Н.
Салеп перспективная добавка и сырье для массового и лечебно-профилактического питания / Н. Курбанова // Питание и общество. – 0000000000. – N11.

ББК 36.86

Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Домішок : харчовий