Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Митасева, Л. Ф. - Натуральные красители для улучшения цвета и качества продуктов
Митасева, Л. Ф. - Натуральные красители для улучшения цвета и качества продуктов
Стаття
Автор: Митасева, Л. Ф.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. Натуральные красители для улучшения цвета и качества продуктов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Митасева, Л. Ф.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. Натуральные красители для улучшения цвета и качества продуктов
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
36.86
Митасева, Л. Ф.
Натуральные красители для улучшения цвета и качества продуктов / Л. Ф. Митасева, Н. В. Гурова, И. В. Глазкова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – 02/2003. – N2. – С.76-77.
ББК 36.86
загальний = Домішок : харчовий
36.86
Митасева, Л. Ф.
Натуральные красители для улучшения цвета и качества продуктов / Л. Ф. Митасева, Н. В. Гурова, И. В. Глазкова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – 02/2003. – N2. – С.76-77.
ББК 36.86
загальний = Домішок : харчовий