Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Степанова, Л. И. - Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно
Степанова, Л. И. - Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно
Стаття
Автор: Степанова, Л. И.
Молочная промышленность. Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно: Метод преобразования высокожирных сливок
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Степанова, Л. И.
Молочная промышленность. Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно: Метод преобразования высокожирных сливок
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
36.95
Степанова, Л. И.
Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно : Метод преобразования высокожирных сливок / Л. И. Степанова, Н. В. Смурыгина // Молочная промышленность. – 11/2003. – N11. – С.45-46.
ББК 36.95
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
Загальний = Технологія : виробнича
36.95
Степанова, Л. И.
Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно : Метод преобразования высокожирных сливок / Л. И. Степанова, Н. В. Смурыгина // Молочная промышленность. – 11/2003. – N11. – С.45-46.
ББК 36.95
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
Загальний = Технологія : виробнича
