Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн.74.58 М77 Ан.74.58(4Укр)

Дейниченко, Г. В.
Про сучасні проблеми викладання устаткування підприємств харчування / Г. В. Дейниченко, Г. М. Постнов, В. О. Єфімова // Моніторинг якості процесів і результатів освітньої діяльності + [Електрон. ресурс] : Матеріали міжвузівської науково-методичної конференції, 27-28 березня 2003 року / Ред. В. I. Шепелєва, Н. I. Огуй, Н. М. Карпенко, Т. П. Іващенко. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2003. – С.78-79.

ББК Кн.74.58 М77 Ан.74.58(4Укр)

Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Методика : викладання
Загальний = Освіта : вища