Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Козак, В. Л. - Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов
Козак, В. Л. - Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов
Стаття
Автор: Козак, В. Л.
Мясное дело. Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Козак, В. Л.
Мясное дело. Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов / В. Л. Козак // Мясное дело. – 01/2004. – N1. – С.10-11.
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Мікробіологія
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов / В. Л. Козак // Мясное дело. – 01/2004. – N1. – С.10-11.
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Мікробіологія
