Електронний каталог ПУЕТ - Елисеева, С. И. - Сырье и материалы хлебопекарного производства - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Елисеева, С. И. - Сырье и материалы хлебопекарного производства

Елисеева, С. И. - Сырье и материалы хлебопекарного производства

Сырье и материалы хлебопекарного производства

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Елисеева, С. И.
Сырье и материалы хлебопекарного производства
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1982 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П8.2 Е51

Елисеева, С. И.
Сырье и материалы хлебопекарного производства / С. И. Елисеева. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1982. – 104 с.

ББК 6П8.2 Е51

Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Сировина : рослинна

217018 Загальний читальний зал