Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Суханова, С. И.
Нормативная база и аппаратурно-методическое обеспечение тотального входного контроля мясного сырья на мясоперерабатывающих предприятиях / С. И. Суханова, Т. А. Котенкова, И. И. Макаренкова, М. В. Калмыков, и др. // Все о мясе. – 09/2003. – N3. – С.38-43.


Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Контроль
Загальний = Сировина
Загальний = Виробництво : харчових продуктів