Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Березовиков, П. Д. - Влияние кулинарной обработки на химический состав и пищевую ценность сушеных белых грибов
Березовиков, П. Д. - Влияние кулинарной обработки на химический состав и пищевую ценность сушеных белых грибов
Книга
Автор: Березовиков, П. Д.
Влияние кулинарной обработки на химический состав и пищевую ценность сушеных белых грибов
Видавництво: Центросоюз СССР Учеб.-науч. комплекс потреб. кооперации. Моск. кооп. ин-т, 1990 г.
ISBN відсутній
Автор: Березовиков, П. Д.
Влияние кулинарной обработки на химический состав и пищевую ценность сушеных белых грибов
Видавництво: Центросоюз СССР Учеб.-науч. комплекс потреб. кооперации. Моск. кооп. ин-т, 1990 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.6 Б48
Березовиков, П. Д.
Влияние кулинарной обработки на химический состав и пищевую ценность сушеных белых грибов / П. Д. Березовиков. – Москва : Центросоюз СССР Учеб.-науч. комплекс потреб. кооперации. Моск. кооп. ин-т, 1990. – 32 с.
ББК 6П8.6 Б48
Загальний = Страва : з грибів
Загальний = Переробка : грибів
Загальний читальний зал
6120бр. Загальний читальний зал
6П8.6 Б48
Березовиков, П. Д.
Влияние кулинарной обработки на химический состав и пищевую ценность сушеных белых грибов / П. Д. Березовиков. – Москва : Центросоюз СССР Учеб.-науч. комплекс потреб. кооперации. Моск. кооп. ин-т, 1990. – 32 с.
ББК 6П8.6 Б48
Загальний = Страва : з грибів
Загальний = Переробка : грибів
Загальний читальний зал
6120бр. Загальний читальний зал