Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн.65.421.51я73 Т 50

Алкогольні напої : Спирт, горілка, лікеро-горілчані вироби, виноградні вина, плодово-ягідні вина, хвороби, вади, недоліки вин, коньяки, оцінка якості вин та коньяків, упакування, маркування, зберігання вин та коньяків // Товарознавство смакових товарів : Навч. посібник / А. А. Дубініна, Ю. Т. Жук, В. А. Жук, Н. А. Жестерева. – Київ : Професіонал, 2004. – С.138-211.

ББК Кн.65.421.51я73 Т 50

загальний = Економіка України
загальний = Якість
загальний = Маркування
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Виробництво : бродильне
загальний = Промисловість : лікеро-горілчана
загальний = Зберігання
загальний = Продукти (харчування) : алкогольні напої
загальний = Виробництво : спиртове
загальний = Виробництво : виноробне