Електронний каталог ПУЕТ - Дейниченко, Г. В. - Пароконвектоматы - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Дейниченко, Г. В. - Пароконвектоматы

Дейниченко, Г. В. - Пароконвектоматы

Пароконвектоматы

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Дейниченко, Г. В.
Оборудование предприятий питания. Ч.2. Пароконвектоматы
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
36.99-5я2 Д27

Дейниченко, Г. В.
Пароконвектоматы / Г. В. Дейниченко, В. А. Ефимова, Г. М. Постнов // Оборудование предприятий питания. Ч.2 : Справочник. Учеб. пособие / Г. В. Дейниченко, В. А. Ефимова, Г. М. Постнов. – Х. : Мир техники и технологий, 2003. – С.91-137.

ББК 36.99-5я2 Д27

Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Обладнання : теплове