Електронний каталог ПУЕТ - Рудавська, Г. Б. - Проблема білка в світі - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Рудавська, Г. Б. - Проблема білка в світі

Рудавська, Г. Б. - Проблема білка в світі

Проблема білка в світі

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Рудавська, Г. Б.
Наукові підходи та практичні аспекти оптимізації асортименту продуктів спеціального призначення. Проблема білка в світі
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн. 36-1 Р83

Рудавська, Г. Б.
Проблема білка в світі / Г. Б. Рудавська, Є. В. Тищенко, Н. В. Притульська // Наукові підходи та практичні аспекти оптимізації асортименту продуктів спеціального призначення : Монографія / Г. Б. Рудавська, Є. В. Тищенко, Н. В. Притульська. – Київ : КНТЕУ, 2002. – С.75-79.

ББК Кн. 36-1 Р83

Загальний = Хімія : органічна
Загальний = Харчування
Загальний = Продукти (харчування)