лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Зиборова, Л. Г. - К вопросу о сохранении биологической ценности рафинированных масел и жиров

Зиборова, Л. Г. - К вопросу о сохранении биологической ценности рафинированных масел и жиров

К вопросу о сохранении биологической ценности рафинированных масел и жиров
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Автор: Зиборова, Л. Г.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. К вопросу о сохранении биологической ценности рафинированных масел и жиров
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн. 36 П78

Зиборова, Л. Г.
К вопросу о сохранении биологической ценности рафинированных масел и жиров / Л. Г. Зиборова, В. С. Кривич // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.181-183.

ББК Кн. 36 П78

Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Цінність
Загальний = Зберігання
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Проблеми техніки і технології харчових виробництв
Немає прим.
Книга

Проблеми техніки і технології харчових виробництв: Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р.
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN 966-7971-11-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)