Електронний каталог ПУЕТ - Халецкий, Б. - Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Халецкий, Б. - Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции

Халецкий, Б. - Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции

Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции

Немає прим.

Стаття
Автор: Халецкий, Б.
Ресторанная жизнь. Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Халецкий, Б.
Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции / Б. Халецкий // Ресторанная жизнь. – 05/2004. – N5. – С.24-25.

Загальний = Страва : борошняна
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Харчування : громадське