Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Слащева, А. В. - Дослідження харчової цінності фаршевих виробів з топінамбуром + [Електрон. ресурс]
Слащева, А. В. - Дослідження харчової цінності фаршевих виробів з топінамбуром + [Електрон. ресурс]
Стаття
Автор: Слащева, А. В.
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.. Дослідження харчової цінності фаршевих виробів з топінамбуром + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Слащева, А. В.
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.. Дослідження харчової цінності фаршевих виробів з топінамбуром + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Слащева, А. В.
Дослідження харчової цінності фаршевих виробів з топінамбуром + [Електрон. ресурс] / А. В. Слащева // Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. – 2004. – N1. – С.91-97. - Спосіб доступу: Електрон. чит. зал ПУСКУ.
загальний = Овочі : топінамбур
загальний = Промисловість : м'ясна
Слащева, А. В.
Дослідження харчової цінності фаршевих виробів з топінамбуром + [Електрон. ресурс] / А. В. Слащева // Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. – 2004. – N1. – С.91-97. - Спосіб доступу: Електрон. чит. зал ПУСКУ.
загальний = Овочі : топінамбур
загальний = Промисловість : м'ясна