Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шаповал, Н. I. - Управління якістю послуг харчування +[Електрон. ресурс]
Шаповал, Н. I. - Управління якістю послуг харчування +[Електрон. ресурс]
![Управління якістю послуг харчування +[Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Шаповал, Н. I.
Управління якістю послуг харчування +[Електрон. ресурс]: Текст лекції
Видавництво: РВВ ПУСКУ, 2004 г.
ISBN відсутній
Автор: Шаповал, Н. I.
Управління якістю послуг харчування +[Електрон. ресурс]: Текст лекції
Видавництво: РВВ ПУСКУ, 2004 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
65.431-823.2-21я73 Ш24
Шаповал, Н. I.
Управління якістю послуг харчування +[Електрон. ресурс] : Текст лекції / Н. I. Шаповал. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – 17 с. – Спосіб доступу: Електрон. чит. зал ПУСКУ : 1.38.
ББК 65.431-823.2-21я73 Ш24
Загальний = Управління : якістю
Загальний = Економіка : громадського харчування
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві
Загальний читальний зал
бр.7535 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
Читальний зал для науковців
65.431-823.2-21я73 Ш24
Шаповал, Н. I.
Управління якістю послуг харчування +[Електрон. ресурс] : Текст лекції / Н. I. Шаповал. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – 17 с. – Спосіб доступу: Електрон. чит. зал ПУСКУ : 1.38.
ББК 65.431-823.2-21я73 Ш24
Загальний = Управління : якістю
Загальний = Економіка : громадського харчування
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві
Загальний читальний зал
бр.7535 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
Читальний зал для науковців